Skaldyrs aften 28/8 2021

 

Madmedkant og restaurant Carlslund byder velkommen til en fantastisk skaldyrsaften i bøgesoven i Odense.

Denne aften bliver en smagsoplevelse med kun det bedste fra havet, og i kan godt glæde jer.

Køkkenet disker op med alt, hvad hjertet kan begære af hummer, jomfruhummer, muslinger, østers m.m.

Der vil være mulighed for at købe kaviar til menuen, lækre vine og champagne leveret af vinens verden.

Kom og vær med til en uforglemmelig aften i skaldyrens tegn, hvor du får smagen og duften af havets herligheder.

 

Der er kun 80 ledeige pladser, så skynd jer og bestille bord i god tid.

Arrengementet starter 28/8 2021  kl 16.00.

Adresse: Restaurant Carlslund Fruensbøge skov 7 Odense

Tilmeldingsfrist er senest d. 24/8 2021

Ring og bestil bord på 66119911 –  30329798 eller info@madmedkant.dk

 

Vi glæder os til at se jer til en hyggelig skaldyrsaften i bøgeskoven.

Mvh.

Madmedkant & Restaurant Carlslund

 

 

Skaldyrs Menu

2 Kogte danske taskekrebbeklør

2 Fine de claire østers

1/2 Kogt canadisk hummer

2 Citrus marinerede kammuslinger

Kogte jomfruhummer

Sø kogte pil- selv-rejer 300 g

Moules frit

Serveres med aioli, skaldyrsdressing & koldhævet surdejsbrød

595,- pr. person